2022, montepulciano, toscane, italie

Italie. Montepulciano, Toscane

Sixième étape de notre Roadtrip Terra di Motori & Toscane. Après les belles visites dans la Motor Valley (Terra di Motori), nous voici en route pour la Toscane. Le voyage démarre à Montepulciano, ce magnifique voyage et son très bon vin !

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Roadtrip Terra di Motori & Toscane, Montepulciano, Pitigliano, Terme di Saturnia
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Montepulciano, Toscane

Montepulciano, Toscane, Italie

Petite commune de 15’000 habitants, le village est pourtant réputé dans le monde entier pour son Vino Nobile ! Il est situé au cœur de la Toscane, domine deux vallées et ses origines remonteraient au VIème siècle. Durant le moyen âge, le village fut un point stratégique et souvent lieu de batailles entre les seigneurs de Sienne, Florence ou encore Arezzo.

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Montepulciano, Toscane

Nous avons fait la visite du village à pied. Vous découvrirez ces belles ruelles historiques et des panoramas sur la vallée qui sont exceptionnels. De plus, les habitants sont très accueillants et sympathiques, une magnifique balade épicurienne et culturelle. Le vino nobile, le vin de Montepulciano est composé de minimum 70% de Sangiovese avec 10-20% de Canaiolo et le reste de cépages locaux comme le Mammolo. Historiquement on peut remonter à l’an 789 pour retrouver trace de ce magnifique vin!

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Cave Historique De’ Ricci, Montepulciano

De’ Ricci Cantine Storiche in Montepulciano

Il nous était impossible de nous rendre à Montepulciano sans visiter une cave et déguster ce fameux vin ! Ainsi, nous avons choisi la plus ancienne d’entre elle, la cave De’ Ricci, située en plein centre du village historique.

  • Via Ricci 11, I-53045 Montepulciano SI, Italie
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Cave Historique De’ Ricci, Montepulciano

La cave est située dans une cathédrale sous-terraine ! Un lieu monumental, au silence religieux et entourée de terre cuite très dense. A certains endroits la cave fait près de 6m70 de haut avec d’immenses voûtes croisées. La cave a été creusée sous le village, à son point le plus haut, dans un sol tufacé. Des conditions idéales pour la sauvegarde du vin.

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Montepulciano, Cave Historique De’ Ricci

De’ Ricci, une belle histoire

Nous avions choisi cette cave pour son emplacement, pour la qualité exceptionnelle de ces Montepulciano mais aussi pour une magnifique histoire qui est à son origine. Ainsi, au XIIème siècle, un vagabond avait élu domicile dans une petite grotte creusée dans ces sols tufacés. Ce vagabond avait un don, il savait observer la nature et prédire très précisément la météo. Des paysans faisaient ainsi des dizaines de kms pour venir écouter ses conseils.

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Montepulciano, Cave Historique De’ Ricci

Cependant, rapidement il fut obligé de dévoiler ses secrets, au péril de sa vie, pour sorcellerie. Il dévoilera aux religieux que son secret était seulement d’observer le hérisson. Et selon son comportement il savait quel temps il allait faire. Ainsi naissait le blason des De Ricci, un hérisson, un bâton et un soleil. Le vagabond fut ensuite anobli et un de ses descendants est même devenu cardinal. Il lança les travaux de cette bâtisse en 1534.

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Montepulciano, Toscane

Plaisir des yeux, plaisir des papilles

Nous continuons notre roadtrip, en direction des Termes de Saturnia. Cependant, nous avons passé un excellent moment, convivial et épicurien dans le Montepulciano. Sans nul doute, nous reviendrons dans ce lieu de plaisir et de culture.

Si vous souhaitez obtenir plus d’informations sur Montepulciano, n’hésitez pas à consulter leur site.

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